Financement d’une formation à distance pour des jeunes en difficulté avec une mission locale du Rhône

Financement d’une formation à distance pour des jeunes en difficulté avec une mission locale du Rhône

Soutien pour une formation à distance pour des jeunes en difficulté avec une mission locale du Rhône

Porteur du projet

Mission locale Plateau Nord Val de Saône (MLPNVS).
La MLPNVS est une association de droit privé et membre du Service Public de l’Emploi. Sa mission est d’aider les jeunes de 16 à 25 ans non scolarisés à trouver un emploi ou une formation, en leur proposant un accompagnement personnalisé et des conseils en orientation.

Adresse : 20 rue Ampère, 69270 Fontaines-sur-Saône
50 rue des Frères Lumière, 69140 Rillieux-la-Pape.

Responsables du projet : Lazhar Saidani (Phase opérationnelle) – Côme Tollet (Président)

Objet du projet

Lancer une expérimentation pour initier des jeunes sortis du système scolaire et sans situation aux fondamentaux du métier de boulanger. Le projet vise à utiliser le numérique pour l’apprentissage théorique tout en proposant une immersion pratique en entreprise.

Date de début du projet : Lundi 19 mars 2018

Déroulé du projet
  • Phase théorique : utilisation de la plateforme digitale Baguette Academy (accessible 24h/24) proposant 5 modules de cours (blé, farine, levure, beurre, baguette) suivis de quizz.
  • Phase pratique : une période d’immersion d’un mois (PMSMP) au sein de boulangeries partenaires du territoire. la Période de Mise en Situation en Milieu Professionnel (PMSMP) désigne la phase pratique du parcours, consistant en une période d’immersion d’un mois au sein d’une boulangerie ou d’une entreprise partenaire du territoire. Ses objectifs principaux sont les suivants :
    • Imprégnation professionnelle : Permettre aux jeunes de « mettre la main à la pâte » et de découvrir les aspects concrets, valorisants ou contraignants, du métier de boulanger.
    • Recrutement : Offrir l’opportunité aux entreprises partenaires de repérer de potentiels nouveaux collaborateurs.
    • Évaluation : Chaque période d’immersion donne lieu à un bilan tripartite impliquant le jeune, le tuteur en entreprise et le conseiller (E-tuteur) de la Mission locale.
  • Accompagnement : suivi par un E-tuteur de la Mission locale et organisation de deux temps d’échanges collectifs.
Dispositif numérique

La plateforme Baguette Academy proposait aux jeunes participants cinq modules de formation théorique, chacun composé d’un cours spécifique et d’un quiz pour valider les acquis.
Ces cours utilisaient des ressources numériques variées telles que des vidéos, des animations, des cartes interactives et des exercices.
L’accompagnement par l’E-tuteur, nommé au niveau de la Mission locale, s’articulait autour de plusieurs missions clés pour soutenir les jeunes tout au long de leur parcours.
L’E-tuteur suivait la progression de chaque apprenant directement sur la plateforme Baguette Academy. Son rôle consistait à encourager et stimuler les participants, tout en contrôlant leur assiduité et leurs résultats aux différents modules.
Il intervenait sur le forum de discussion de la plateforme pour animer et modérer les interactions entre les apprenants.

L’E-tuteur servait de personne ressource pour les entreprises partenaires. Il s’occupait de la mise en œuvre des conventions d’immersion (PMSMP) et assurait le suivi des jeunes lorsqu’ils étaient en entreprise.
À la fin de la période de pratique en entreprise, il participait à un bilan tripartite impliquant le jeune et le tuteur de l’entreprise d’accueil.
Il est à noter que cet accompagnement pédagogique était complété par un E-Expert de Baguette Academy (expert métier possédant un Brevet de Maîtrise), chargé spécifiquement de répondre aux questions techniques sur la boulangerie via le forum.
Enfin, bien que l’accompagnement fût majoritairement digital, le projet prévoyait initialement deux temps d’échanges collectifs physiques dans les locaux de la Mission locale pour maintenir la dynamique de groupe, bien qu’un seul ait pu être réellement organisé lors de l’expérimentation.

État d’avancement

L’action est achevée ; un rapport d’évaluation final a été rédigé en septembre 2018.

Bilan de l’action
  • Sur les 12 jeunes bénéficiaires, 8 ont validé leur projet en boulangerie ou pâtisserie à l’issue de l’action.
  • Un jeune a trouvé un apprentissage, deux ont été embauchées comme vendeuses, un a intégré une formation en pâtisserie et une création d’entreprise est en cours.

L’expérimentation a montré que si les jeunes maîtrisent les outils numériques, la formation à distance nécessite des temps en présentiel pour maintenir la motivation et répondre aux difficultés de compréhension écrite de certains participants